朋電舎ISD事業部スタッフブログ

医薬品・化粧品業界向けシステム構築の株式会社朋電舎 ISD事業部のスタッフブログです。

素朴な美味しさ @ooishi

戻り梅雨という現象もあり、
猛暑からぐずついたお天気が続いていたり、
ゲリラ雷雨が発生したりしていますね。
雨は平日に降って欲しい、大石です。

インターフェックスも無事終了し、
来場して下さったお客様にお礼状を出し、
営業さん達が暑い中、フォローに出掛けて行きます。
お客様に「朋電舎ISD事業部」を覚えて頂く為にも、頑張って頂きたいです。




最近、めっきりパンを焼く日が減ってしまいました。
いけませんね。きっと下手くそになっています。

最近ではホームベーカリーなんかを使って
ゴパン(ご飯で作るパンの事)や
タイマー設定して朝焼きたてのパンを食べるだとか
そんな事が流行っていたみたいです。

最近のパン屋さんのパンは
とっても華やかで、とっても美味しくて、
ちょっとお高めでも買っちゃおう!
という方も沢山いらっしゃるのではないでしょうか。

そんな流行の中、私は手捏ね(夏は汗だくです…。)で、
いつも焼くのは全粒粉(小麦の表皮,胚芽,胚乳を全て粉にしたもの)や
ライ麦米粉を使ったカンパーニュだとか、そうゆう素朴なパンばっかり。

 

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でも、美味しいんですよ。
まぁるいパンを好みの厚さに切って、
トースターでこんがり焼いて、バターをさっと塗って食べる。
素材そのものの美味しさが楽しめます。
6月に作った梅ジャムを塗って食べると自画自賛MAXになるくらい美味しいです。

 

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菓子パン、惣菜パンしか主に買った事無いよって方。
是非一度、素朴なパンのお店に行ってみてはどうでしょう。


久しぶりに、山に行きました。
勿論、岩を登る為です。
(Rock-climbing=『岩登り』ですからね。)
下界は暑かったですが、山の中は風があって、日陰も沢山あって涼しいです。
このくらいの高さの岩を、下にマットを敷いて、こんな感じに登っています。

 

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